Outils et ressources à la production
Consultez les outils et les ressources mises à votre dispositions concernant la production de légumes destinés à la transformation au Québec.
Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) représentent et soutiennent les producteurs de pois, haricots, maïs sucré et autres légumes destinés à la transformation. Depuis plus de 50 ans, nous travaillons à développer une production durable, structurée et reconnue, au bénéfice des producteurs, des transformateurs et de la collectivité.
Fondée en 1974, les Producteurs de légumes de transformation du Québec regroupent près de 200 producteurs de pois, haricot, maïs sucré et concombre destinés à la transformation. Ces productions sont localisées dans les régions de la grande Montérégie, du Centre-du-Québec et de la Rive-Nord. Les PLTQ administrent, depuis 1978, le Plan conjoint des producteurs de légumes destinés à la transformation. La mission consiste principalement à défendre les intérêts économiques de ses producteurs ainsi qu’à travailler au développement de la production et à la mise en marché des légumes destinés à la transformation. Beaucoup d’efforts sont consacrés à la recherche agronomique ainsi qu’à la promotion d’une saine alimentation.